Гостиничное дело
ОПОП 43.02.14 Гостиничное дело
Документ подписан электронной подписью
Серийный номер
15907697731225437733171220106122902855701791362
Директор/Заведующий
Поперечнев Дмитрий Николаевич
Дата подписания документа
21.09.2023 16:15:44
(скачать)
(посмотреть)
(текст документа)
Уровень образования
- Среднее профессиональное образование
Формы обучения
- Очная
Нормативный срок обучения
3 года 10 месяцев
Код и наименование профессии, специальности, направления подготовки
О шифре и наименовании области науки, группы научных специальностей, научной специальности
Учебные предметы, курсы, дисциплины (модули)
-
Общеобразовательный цикл
-
Общий гуманитарный и социально-экономический цикл
- Основы философии
- История
- Иностранный язык в профессиональной деятельности
- Физическая культура
- Психология общения
- Психология личности и профессионального самоопределения
-
Математический и общий естественнонаучный цикл
- Информатика и информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности
- Адаптивные информационно-коммуникационные технологии
-
Общепрофессиональные дисциплины
- Менеджмент и управление персоналом в гостиничном сервисе
- Основы маркетинга гостиничных услуг
- Правовое и документационное обеспечение профессиональной деятельности
- Экономика и бухгалтерский учет гостиничного предприятия
- Требования к зданиям и инженерным системам гостиничного предприятия
- Иностранный язык (второй)
- Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса
- Безопасность жизнедеятельности.
- Основы гостиничного дела
- Организация туристской индустрии
- Безопасность и охрана труда в сфере гостеприимства
- Стандартизация и управление качеством гостиничных услуг
-
Профессиональные модули
- ПМ. 01 Организация и контроль текущей деятельности работников службы приема и размещения
- ПМ. 02 Организация и контроль текущей деятельности работников службы питания
- ПМ. 03 Организация и контроль текущей деятельности работников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда
- ПМ. 04 Организация и контроль текущей деятельности работников службы бронирования и продаж
- ПМ. 05 Выполнение работ по профессии рабочих: агент по закупкам
Практики
-
Практика
- ПМ.01 Организация и контроль текущей деятельности работников службы приёма и размещения - Учебная практика, Производственная практика по профилю специальности
- ПМ.02 Организация и контроль текущей деятельности работников службы питания - Учебная практика, Производственная практика по профилю специальности
- ПМ.03 Организация и контроль текущей деятельности работников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда - Учебная практика, Производственная практика по профилю специальности
- ПМ.04 Организация и контроль текущей деятельности работников службы бронирования и продаж - Учебная практика, Производственная практика по профилю специальности
- ПМ.05 Выполнение работ по профессиям рабочих "Агент по закупкам" - Учебная практика, Производственная практика (по профессии), Производственная практика (преддипломная)
Об использовании электронного обучения и дистанционных образовательных технологий
Возможно использование электронного обучения и дистанционных
образовательных технологий в соответствии с Положением обиспользовании электронного обучения и дистанционных
образовательных технологий
